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济宁市疾控中心开展食品安全风险监测工作

日期:2018-06-04 

近日,济宁市疾控中心开展了流通环节食品安全风险监测工作,此次工作随机在济宁市各大市场共采取70份蔬菜样品、20份樱桃样品、10份豆腐样品,包含了大多数的现阶段时令蔬菜。

工作人员利用原子荧光仪、原子吸收光谱仪、超高效液相色谱串联质谱仪和气相色谱质谱仪等仪器,分别对100份样品中的农药残留、杀菌剂、金属元素等多个指标进行了检测。结果表明,济宁市蔬菜水果监测指标均符合标准要求,广大市民可以安心食用。

                    (济宁市疾控中心  唐娜  车鹏阳)


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