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济宁市疾控中心开展双壳贝类病毒和淡水鱼寄生虫检测

日期:2018-08-23 

为了解济宁市水产品中主要流行寄生虫的污染及病毒携带状况,济宁市疾控中心开展了双壳贝类中诺如病毒、甲肝病毒的检测和淡水鱼常见寄生虫检测。

其中,双壳贝类检测是从市场采集新鲜、足量的生蚝、扇贝等共20份,将其翘壳后剥离出软体中的消化腺,与周边脂肪完全分离,放入离心管仔细研磨至均质。取2g消化腺处理后提取出核酸提取液,采用ABI7500荧光PCR检测诺如病毒和甲肝病毒核酸含量。

淡水鱼检测选取了济宁市微山湖区2个鱼塘、2个销售场所和2个餐饮店,在第二、三季度全链条采集济宁市常见的小鱼麦穗鱼、青鱼、草鱼、等淡水鱼共48份。

(济宁市疾控中心  尹强  李荣华)


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