体检时，越来越多的人面对体检报告中尿酸超标的箭头，陷入自己得了高尿酸血症的恐慌中，那么我们该如何正确认识高尿酸血症以及有效预防和控制高尿酸血症的发生发展呢？让小编带您一起来了解一下吧！

一、高尿酸血症是什么？

高尿酸血症是一种慢性代谢性疾病，是嘌呤代谢障碍引起尿酸水平升高导致的。正常膳食状态下，非同日2次检测空腹血尿酸水平>420μmol/L，即可诊断为高尿酸血症。高尿酸血症因早期无明显症状被称为“沉默的杀手”，如不加以正确的干预可导致痛风、糖尿病、肾脏疾病、心血管病等多种严重的并发症。

二、为什么会得高尿酸血症？

不健康的饮食、运动量不足、超重和肥胖等是高尿酸血症的危险因素。生活方式干预，特别是营养和运动干预对高尿酸血症的防治具有重要作用。

三、得了高尿酸血症你该怎么办？

01健康膳食。

坚持以植物性食物为主、动物性食物适量的膳食模式，做到食物多样。可参照“中国居民平衡膳食餐盘”合理调整膳食中碳水化合物、蛋白质、脂肪提供的能量比例。

02控制能量摄入。

通过吃动平衡，维持健康体重。

03避免食用高嘌呤食物，以低嘌呤食物为主。

常见食物的嘌呤含量见表1。   

表1 常见食物按嘌呤含量分类（单位：mg/100g）

04提倡较低血糖生成指数(GI)的谷类食物。

每日全谷物食物占主食量的1/3~1/2、膳食纤维摄入量达到25g~30g。

05蔬果奶充足，限制果糖。

维生素、植物化学物等营养成分可促进肾脏尿酸排泄，能够降低尿酸水平，因此推荐每天摄入不少于500g新鲜蔬菜以及200~350g水果；乳蛋白是优质蛋白，可以促进尿酸的排泄，降低尿酸水平，推荐每日摄入300mL以上或相当量的乳及乳制品；果糖可诱发代谢异常，具有潜在诱发尿酸水平升高的作用，因此要限制果糖的摄入，如少饮含糖饮料。

06充足饮水。高尿酸血症患者建议每日饮水2000~3000mL；不建议饮酒或含酒精成分的饮料。

高尿酸血症患者的膳食指南可详细参考国家卫生健康委办公厅发布的《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024版）》。

坚持有规律的运动，减少久坐时间。

以有氧运动为主。中等强度有氧运动每周至少150分钟，运动后要及时补充水分。

避免剧烈运动。高尿酸血症合并多种疾病的患者，在保证病情稳定的前提下，应遵从医生的建议选择适当的运动类型及强度。

市疾控中心    韩苗苗